Armagnac - Domaine de Pellehaut Reserve - XO

Description de l’Armagnac XO - Domaine de Pellehaut Reserve 

Le Château de Pellehaut est une propriété familiale qui se transmet depuis 4 générations. La famille Béraut est installé à Montréal du Gers. Dans les années 50, Gaston Béraut reprend l'exploitation et double la surface, passant de 150 hectares à 300 hectares dont 50 hectares de vignes. En même temps Gaston décide de distiller ses propres vins destinés à produire de l'Armagnac.

Au début des années 80, après un succès grandissant sur ses eaux de vie, le domaine se lance dans la production de vins tranquilles et effervescents.

Depuis une vingtaine d'années, ce sont Mathieu et Martin Béraut qui assurent avec dynamisme et rigueur l'essor du domaine.

Comment servir l’Armagnac XO - Domaine de Pellehaut Reserve 

Servir entre 18° et 20°.

Accompagne un digestif, apéritif.