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Bière Artisanale - Brasserie Toussaint - IPA n°1 (Rye IPA)
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Bière Artisanale - Brasserie Toussaint - IPA n°1 (Rye IPA)

Bière blonde de type indian pale ale connue depuis la colonisation de l'inde. Belle amertume et belle longueur en bouche apportée par le seigle. Mousse fine sur une aromatique d'agrumes et de résineux.

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Description de la Bière artisanale - Brasserie Toussaint - IPA n°1

La brasserie Toussaint est née en 2016 à Louveciennes dans le nord des Yvelines.

C'est une brasserie familiale à dimension humaine.

Clémént le fondateur de la brasserie cherche à minimiser son impact sur l'environnement avec la réduction d'intrants plastiques : plus de fûts en plastiques mais en inox, favoriser les circuits courts sur l'amont et l'aval de sa production et devenir un acteur de l'économie locale.

La brasserie porpose une gamme permanente avec une biére bio, une IPA, une blonde, une triple... mais aussi une gamme éphémère qui renouvellée régulièrement.

Depuis 2024 la brasserie Toussaint s'est délocalisée sur Noisy le Roi en créant un Brewpub, un lieu convivial où l'on peut se restaurer et déguster les bières artisanales produites sur place. 

Comment servir la Bière artisanale - Brasserie Toussaint - IPA n°1

Servir entre 8 et 9°.

 

Notre vidéo de présentation de la Brasserie Toussaint sur YouTube --> La Brasserie Toussaint 

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