Description du Blended Scotch Whisky - Dewar's - 12 ans
Le domaine a été fondé en 1846 par John Dewar est situé à Aberfeldy, une petite ville des Highlands écossaises. Par la suite, la petite boutique familiale de vins et de spiritueux située à Perth en Écosse, est devenue l'une des distilleries écossaise les plus renommées et reconnue mondialement, avec notamment : le blended scocth whisky. Avec plus de 170 ans d'ancienneté, les whiskies sont de très bonnes qualité et la variété des saveurs vous permet de les consommer nature ou dans des cocktails.
La distillerie utilise uniquement les grains les plus fins et l'eau la plus pure afin de fabriquer leurs spiritueux. Ce Dewar's 12 est composé de whiskies de grain et de single malt. Ce whisky ets par la suite, vieilli dans des fûts de chêne pendant 12 ans. l a été récompensé 17 fois depuis les années 2000.
Un petit fait marquant : Dewar's est la première marque de spiritueux à avoir introduit le concept des "mentions d'âges", sur les cuvées, permettant ainsi de connaître le temps de vieillissement des whiskies du pays.
Comment servir le Blended Scotch Whisky - Dewar's - 12 ans
Servir à 18°.
