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VDF Pinot Noir - Domaine Perraud - 2022

Ce Pinot Noir de Bourgogne du Domaine Perraud dévoile un nez frais et gourmand. La bouche est quant à elle douce, équilibrée et vive. Une finale élégante à boire !

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Couleur

Rouge

Type de vin

Equilibré - Fruité

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Description du VDF Pinot Noir. Domaine Perraud

Le domaine Perraud a été repris par Jean-Christophe Perraud à la fin de ses études en 2008.

Jean-Christophe Perraud produit des bourgognes et des mâcons blanc et rouge de très bonne facture.

L'exploitation est située à La-Roche-Vineuse et comprend 25 ha.

Les blancs sont pour la plupart vinifiés en barrique, les rouges en foudre pour patiner les tanins.

Comment servir le VDF Pinot Noir. Domaine Perraud

Servir entre 17 et 18°C.

Accompagne une caille farcie.

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