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Champagne - Pascal Etienne - Grande Cuvée - Brut
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Champagne - Pascal Etienne - Grande Cuvée - Brut

Grande Cuvée Brut s’ouvre sur des notes florales, fruitées avec des touches beurrées et de pain grillé. Bouche minérale, fraiche, fruitée et longue sur des arômes toastés avec des notes de pâtisserie.

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Description de la Grande Cuvée Brut - Pascal Etienne 

Le domaine est installé à Mardeuil sur les communes de Cumières, Damery et Hautvillers et comprend 5 ha.

Depuis 2010 Pascal Etienne a repris la succession et commercialise lui-même ses cuvées.

Les champagnes sont gardés sur lattes pendant minimum 5 ans.

Assemblage en proportion égale de chardonnay et de pinot.

Comment servir la Grande Cuvée Brut - Pascal Etienne 

Servir à 10°.

Accompagne une buche au chocolat et crème de marrons ou du foie gras.

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