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Corbières - Domaine Serres-Mazard - L'Origine - 2020
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Corbières - Domaine Serres-Mazard - L'Origine - 2020

L'origine du domaine Serres-Mazard offre un nez fruité sur des notes de cassis et de mûres. La bouche dévoile une belle complexité aromatique sur des tannins soyeux. Finale longue. Superbe millésime !

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Description du Corbières L'Origine - Domaine Serres-Mazard

Le domaine familial mesure 55 hectares et est certifié Agriculture raisonnée avec un respect de la nature et une HVE3 : Haute Valeur Environnemental niveau 3. La Famille Mazard a choisi l’authenticité afin d’apporter des saveurs différentes selon les cuvées.

 

Les cépages utilisés pour les vins blancs sont : Grenache Blanc, Marsanne, Maccabeu, pour les rosés : Grenache gris et Cinsault et pour les vins rouges : Carignan, Grenache Syrah et Mourvèdre. Les rouges corsés s’ouvrent sur des notes de garrigues tandis que les blancs et les rosés sont florales.

 

Les cuvées sont variées : vins rouges, vins blancs, rosés, vins de Pays et vin de France et toutes labélisées AOP.

Comment servir le Corbières L'Origine - Domaine Serres-Mazard

Servir entre 16°et 18°.

Accompagne des côtes d'agneau grillées.

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