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Côtes de Gascogne Blanc Demi Sec - Cuvée Eté Gascon - Domaine de Pellehaut - 2023
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Côtes de Gascogne Blanc Demi Sec - Cuvée Eté Gascon - Domaine de Pellehaut - 2023

Côtes de Gascogne demi sec développant des notes d'ananas, de mangue et de fleur blanche. Bouche gourmande où le sucre et bien fondu avec la minéralité du vin. Très aromatique et peu alcoolisé : 10,5%

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Description du Côtes de Gascogne L'Eté Gascon blanc - Domaine de Pellehaut

 

Le Château de Pellehaut est une propriété familiale qui se transmet depuis 4 générations.

La famille Béraut est installée à Montréal du Gers.

Dans les années 50, Gaston Béraut reprend l'exploitation et double la surface, passant de 150 ha à 300 ha dont 50 ha de vignes.

En même temps Gaston décide de distiller ses propres vins déstinés à produire de l'Armagnac.

Au début des années 80, après un succès grandissant sur ses eaux de vie, le domaine se lance dans la production de vins tranquilles et effervescents.

Depuis une vingtaine d'années, ce sont Mathieu et Martin Béraut qui assurent avec dynamisme et rigueur l'essor du domaine.

 

Comment servir le Côtes de Gascogne L'Eté Gascon blanc - Domaine de Pellehaut

Servir à 12°.

Accompagne des fromages à pates persillées, à l'apéritif ou sur des tartes aux fruits.

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