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Cotes de Gascogne Rosé - Harmonie de Gascogne - Domaine de Pellehaut - 2020
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Cotes de Gascogne Rosé - Harmonie de Gascogne - Domaine de Pellehaut - 2020

Robe assez pale. Le nez offre des notes de framboise et de compoté de fraises. La bouche est ronde avec de la fraîcheur, sur une finale désaltérante légèrement saline. Idéal pour toutes les occasions.

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Description du Côtes de Gascogne rosé. Domaine de Pellehaut

 

Le Château de Pellehaut est une propriété familiale qui se transmet depuis 4 générations.

La famille Béraut est insatllé à Montréal du Gers.

Dans les années 50, Gaston Béraut reprend l'exploitation et double la surface, passant de 150 ha à 300 ha dont 50 ha de vignes.

En même temps Gaston décide de distiller ses propres vins déstinés à produire de l'Armagnac.

Au début des années 80, après un succès grandissant sur ses eaux de vie, le domaine se lance dans la production de vins tranquilles et effervescents.

Depuis une vingtaine d'années, ce sont Mathieu et Martin Béraut qui assurent avec dynamisme et rigueur l'essor du domaine.

 

Comment servir le Côtes de Gascogne rosé. Domaine de Pellehaut

Servir à 12°.

Accompagne des crustacés.

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