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Etoile Blanc - Chardonnay - Domaine Rolet - 2019

Arbois blanc Tradition (chardonnay/savagnin) dévoile un nez floral, fruité sur des arômes de noix et de curry. Bouche fraîche et gourmande. Finale fruitée, toastée sur les épices douces. Vin oxydatif.

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Couleur

Blanc

Type de vin

Floral - Fraicheur - Fruité

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Description de l'Arbois blanc tradition - Domaine Rolet

Le domaine Rolet a été créé en 1942 par Désiré Rolet et est aujourd’hui dirigé par ses 4 enfants qui proposent des vins variés du Jura tout en conservant le terroir de la région. Force de leur travail acharné ; la famille fait partie des références parmi les vignobles du Jura.

De plus, le domaine a su conserver cet équilibre entre tradition et modernité tout en exprimant la diversité des vins du Jura.

Différents cépages sont réalisés au sein du vignoble : avec Le Chardonnay et le Savagnin pour les vins blancs et les vins jaunes et le Poulsard, le Trousseau et le Pinot Noir pour les vins rouges.

Comment servir l'Arbois blanc tradition - Domaine Rolet

Servir entre 12°C et 14°C°.

Accompagne des fruits de mer.

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