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GaramiAA©
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Gin
Anaë est un gin Français bio crée par le groupe familial Bollinger. Il est distillé et embouteillé artisanalement en Charente. La marque est née d'une envie de produire un gin qui met en avant le savoir-faire français. Elle perpétue la recherche d'authenticité et d'excellence dans le respect du terroir, de l'environnement et du savoir-faire ancestral. Les différents ingrédients bio utilisés au sein de ce gin sont : les baies de genevrière, le thym citronné, les fleurs de bleuet, la camomille, les graines de coriandre, la verveine citronnée, les baies de macéron et le fenugrec.
Pour élaborer ce gin bio Français Pauline Raffaitin s'est entourée du Maitre de chai depuis plus de 30 ans, Dominique Touteau et du Maitre de chai réputé en Charente, Philippe Laclie. La recette de ce gin bio est marquée par une grande fraîcheur, un équilibre entre des notes florales, d'agrumes et d'épices. Le Maceron sauvage dévoile des arômes aromatiques et puissants.
Servir à entre 4° et 8°.
Accompagne un apéritif.
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