Découvrir notre sélection coup de cœur de la Maison DELAS avec des accords Mets-Vins! 

POINT INFORMATION DE LA MAISON DELAS

La maison Delas existe depuis 1835, et depuis le milieu des années 90 s'est dotée d'une nouvelle équipe et d'un nouvel outil performant et moderne. En 1993, les deux marques Deutz et Delas frères sont réunies sous l'impulsion de la famille Rouzaud.

En 2006, c'est l'acquisition de 18 ha en appellation Crozes-Hermitage.

En 2009, les vins de domaine prennent de l'ampleur et sont récompensés.

Désormais la Maison Delas avec des partenaires-vignerons partageant la même philosophie propose des vins de toutes les appellations de la vallée du Rhône, l'éclat et le renouveau sont atteints.

NOTRE SELECTION COUP DE COEUR 

Syrah - Maison Delas - 2020 

• Nez : arômes puissants, à la fois fruitées et sauvages, 100 % cépage syrah
• Bouche :  saveurs corsées, dévoile un vin fruité et suave.
• Servir entre 14 et 16°

Viognier - Maison Delas - 2020 

• Nez : fruits exotiques, fruité, agrumes confits et pêche-abricot
• Bouche :  fraiche, suave, finale sur des notes de fruits secs
• Servir entre 14 et 16°

ACCORD METS-VINS: Fricassé de poulet à la crème et aux champignons

Grignan-Les-Adhémar - Maison Delas - 2020 

• Nez : développe un bouquet délicat fruité de fruits rouges (fraises des bois, framboises, cerises)
• Bouche :  souple, légère, délicate et gourmande. Finales fraiches et fruitées.
• Servir entre 14 et 16°

ACCORD METS-VINS : omelette aux truffes ou un filet de rouget à la tapenade.