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Juliénas - Domaine Pascal Aufranc - Probus - 2019

Cette cuvée Probus s'exprime sur des notes florales. 30 % des jus sont passés en fût apportant une fine structure tannique. Vin de garde pouvant être dégusté jeune.

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16.85€

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Couleur

Rouge

Type de vin

Equilibré - Fruité - Tranquille

Description

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Description du Julienas 2019 - Pascal Aufranc

Pascal Aufranc s'installe sur la commune de Chénas en 1993, dans une ancienne ferme située sur la colline en Rémont.

Au fur et mesure la propriété s'agrandit et compte désormais 11 hectares.

Le domaine produit 3 cuvées uniquement en rouge, régulièrement récompensé par la presse viticole(Guide hachette, Bettane et Desseauve, Wine Advocate, Robert Parker).

Les vignes sont conduites en viticulture ultra raisonnée, de façon à laisser sa part à la nature.

Comment servir le Julienas 2019 - Pascal Aufranc

Servir à 15°.

Accompagne un saucisson en brioche.

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