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Madiran bio Vieilles Vignes - Domaine Labranche-Laffont - 2016
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Madiran bio Vieilles Vignes - Domaine Labranche-Laffont - 2016

Un madiran concentré sur des notes de fruits rouges surmûris, de moka et de cuir. La bouche est très ample avec des notes de torréfaction, de café, de fruits secs grillés, avec une finale minérale.

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16.50 €
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Description du Madiran Vieilles Vignes bio. Domaine Labranche Laffont

 

Christine Dupuy a repris l'exploitation familiale en 1993 après ses études d'oenologie.

C'était la première femme viticultrice de l'appellation Madiran.

Le domaine est un des rares en France a possédé des vignes datant de l'aire préphylloxérique (fin 19ème).

L'explotation a été convertie à la viticulture biologique et biodynamique tout au long de ces années pour être certifiée en 2014.

L'acquisition de plusieurs parcelles a mené le domaine a 21 ha.

Par ses efforts, son travail et ses convictions, Christine Dupuy a hissé son domaine au sommet de l'appellation avce des cuvées pures et gourmandes.

Christine Dupuy a su rafraichir l'image des vins de madiran.

 

Comment servir le Madiran Vieilles Vignes bio. Domaine Labranche Laffont

Servir à 16°.

Accompagne un bourguignon de sanglier.

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