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Menetou-Salon Rouge - Domaine de Loye - 2020
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Menetou-Salon Rouge - Domaine de Loye - 2020

Cette cuvée Menetou-Salon rouge du Domaine de Loye est sur les petits fruits rouges et les bonbons anglais, typé vin du nouveau monde sur des tanins très souples. Vin gourmand et facile à déguster.

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Description du Menetou Salon rouge - Domaine de Loye

 

Le domaine de Loye dirigé par la famille Moindrot existe depuis 1970.

C'est Jean-Bernard Moindrot qui a repris la suite de son grand-père et développe l'exploitation.

La venue de Valentin contribue à moderniser le domaine et à produire des cuvées plus authentiques et gourmandes.

L'exploitation s'étend sur 15 ha, 11 ha de Sauvignon Blanc et 4 ha de Pinot Noir.

La famille Moindrot produit environ 110 000 bouteilles par an.

Elle est régulièrement distinguée par la critique lors de concours professionnels. 

 

Comment servir le Menetou Salon rouge - Domaine de Loye

Servir à 14°.

Accompagne un mijoté de porc.

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