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Montagne Saint-Emilion - Les Appprentis Cuvée Jacques - Jacques Rambeaud - 2020

Le Montagne Saint-Emilion de Jacques Rambeaud s'ouvre sur des notes fruitées et fumées. En bouche, c'est un équilibre entre des notes pâtissières et épicées. Finale sur des tannins souples.

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Couleur

Rouge

Type de vin

Epicé - Equilibré - Fruité - Fumé

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Description de Montagne Saint-Emilion - Les Appprentis Cuvée Jacques - Jacques Rambeaud

Le château Corbin, le domaine viticole du 16ème siècle rejoint en 1940 la famille Rambeaud, laboureurs et vignerons depuis 1779. Les arrières grands-parents du viticulteur actuel : Jacques Rambeaud sont tombés sur le charme de la région et ont ainsi produit leurs cuvées.

Depuis 2005, Jacques Rambeaud propose un mode de production respectueux de l'environnement et a agrandit l'entreprise en 2010 avec la reprise du Château Grand Moulin Macquin et d'une parcelle de Saint Georges Saint-Emilions : le Clos Albertus.

La philosophie du domaine est de créer des cuvées authentiques tout en respectant les vignes et les terroirs plantés par les générations précédentes.

Comment servir Montagne Saint-Emilion - Les Appprentis Cuvée Jacques - Jacques Rambeaud

Servir à 16°.

Accompagne des viandes rouges en sauce.

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