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Petite Perrière Pinot Noir - Domaine Saget La Perrière - 2023
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Petite Perrière Pinot Noir - Domaine Saget La Perrière - 2023

Pinot Noir gourmand sur des notes de fruits rouges acidulés, légèrement amylique (bonbons anglais). La bouche est tendre avec une finale épicée. Un vin sur la fraîcheur et la gourmandise.

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Description du Pinot Noir Petite Perrière - Domaine Saget La Perrière

 

Le Domaine La Perrière est une maison familiale appartenant à la famille Saget depuis 9 générations.

L'exploitation est installée au coeur de Pouilly sur Loire.

L'exploitation compte environ 10 ha.

Depuis 40 ans Jean-Louis Saget développe et installe le domaine parmi les plus grands du Val de Loire.

Désormais ce sont les fils de Jean-Louis,  Arnaud et Laurent saget qui perpétuent le savoir-faire et l'exigence de leurs aïeux.

 

Comment servir le Pinot Noir Petite Perrière - Domaine Saget La Perrière

Servir à 14°.

Accompagne un foie de veau poêlé au vieux vinaigre.

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