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Portugal - Duas Quintas blanc - Domaine Ramos Pinto - 2018

Duas Quintas blanc s'ouvre sur des notes fruitées, de confiture de prune avec des notes miellées. La bouche est onctueuse, sèche et grasse avec des nuances de miel et d’agrume.

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Couleur

Blanc

Type de vin

Crémeux - Equilibré - Exotique - Fruité - Sec

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Description du Vin Portugais Duas Quintas blanc 2018 - Maison Ramos Pinto

Adriano Ramos Pinto a créé l’entreprise en 1880. Sa production est entièrement portugaise et elle est située dans la région du Douro avec 360 hectares de terrain. 110 ans plus tard, la maison de Champagne Roederer dirigée par Jean-Claude Rouzaud acquiert l’exploitation Ramos Pinto et continu de perpétuer les traditions et les méthodes de production. La propriété a décidé d’utiliser la technique de plantation en terrasses (c’est une surface horizontale aménagée sur un terrain en pente pour faciliter l'écoulement de l’eau et l’infiltration dans le sol).

Comment servir le Vin Portugais Duas Quintas blanc 2018 - Maison Ramos Pinto

Servir à 10°.

Accompagne des brochettes de lotte sauce à l'estragon.

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