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Rhum Agricole Blanc - Père Labat - Ile Marie-Galante - 59%
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Rhum Agricole Blanc - Père Labat - Ile Marie-Galante - 59%

Ce rhum agricole blanc s'ouvre sur des notes très puissantes, herbacées et minérales sur des notes de canne à sucre et de poires. La bouche offre des notes sèches et épicées. Finale longue et épicée !

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Description du rhum Agricole Blanc - Père Labat - Ile Marie-Galante - 59%

La distillerie Poisson a donné à ses différents rhums, le nom : Père Labat en hommage au missionnaire dominicain Jean-Baptiste Labat. AU XVIIème siècle, il s'était intéressé au taffia (ancien nom donné par les esclaves pour nommer le rhum)  et au guildive : de l'eau de vie qui est réalisée avec les écumes et les sirops du sucre.

 

L'Ile Marie Galante située en Guadeloupe a le privilège de pouvoir proposer un rhum blanc à 59°. Pour réaliser le rhum agricole blanc Père Labat 59°, la distillerie utilise des colonnes modernes en cuivre dans lesquelles les cuvées reposent dans des cuvées en inox. De plus, il profite de fûts de chênes qui sont réservés pour les rhums vieux. 

 

Il peut se déguster seul, mais sera aussi s'accorder avec le ti'punch. 

Comment servir le rhum Agricole Blanc - Père Labat - Ile Marie-Galante - 59%

Servir entre 18° et 20°.

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