Terrasses de Perret est une jolie cuvée 100% pinot noir de la coopérative du cellier du pic. Nez sur la cerise, légèrement lactée et acidulée, avec des notes florales, très typé vin du nouveau monde. Bouche gourmande sur le fruit avec des tanins très souples. Que de la gourmandise.

L’Armagnac français Ducastaing 1934 offre un nez sur des notes florales et fruitées avec une bouche sur des fruits secs : la noix, de la ligueur de xérès et la truffe.

Ce Pineau des Charentes Rouge 8 ans dévoile un nez fruité sur des notes de fruits rouges et une bouche douce et fruitée avec une touche de cerises mûres et de pruneaux.

Un joli vin rouge 100% pinotage développant des aromes de moka et de fèves de café torréfiées. Les tanins sont fins et soyeux et toujours sur des notes de café. Bonne complexité aromatique.

Ce Beaujolais Villages bio offre un nez sur des arômes de fruits rouges intenses. En bouche, ce vin de copains, dévoile des notes fruitées accompagnés de belles notes épicées. À déguster !

Un grand cru qui développe des arômes de cassis, de violette avec des notes boisés et toastées. La bouche s'ouvre sur les épices douces avec des tanins soyeux et délicats. Finale fruitée et puissante.

Un 100% Malbec avec un nez intense de petits fruits rouges, de vanille et de torréfaction apportées par l'élevage en fûts pendant 6 mois. Un vin frais et gourmand avec des tanins suaves et ronds.

Cette eau de vie : Vielle Prune de Souillac – Magnum vieillie en fût de chêne de la distillerie Louis Roque dévoile une robe ambrée avec un nez floral. Bouche ronde sur des arômes fruités : la prune.

Un 100% Carménère ancêtre du Merlot, Cabernet et Petit Verdot, offre des arômes de cerise et de framboise avec des notes poivrées et épicées. La bouche est ronde avec un bon équilibre.

Ce Brouilly du domaine Richard Rottiers s'ouvre sur des notes fruitées, florales et légèrement épicées. La bouche est ronde, équilibrée et les tannins sont soyeux. Finale fruité et florale.

Cet Arbois trousseau s'ouvre sur des notes fruits noirs acidulés et les épices douces. Bouche ample aux tanins fondus sur des arômes de mure. Finale très soyeuse sur le moka et le poivre blanc.

Parcelica est une cuvée de l'appellation Yecla. Nez sur la framboise, les cranberries, le poivre et la réglisse. Bouche ample avec des tanins fondus sur la compote de cerise. Finale sur la fraîcheur.

Ce 100% Merlot Bio offre un nez gourmand et fruité sur des cerises. La bouche est ronde, douce avec des tannins mûrs et soyeux. La cuvée The Natural Circus dévoile une finale fraîche et fruitée.

Ce vin rouge pétillant Lambrusco Amabile s'ouvre sur des arômes floraux et fruités sur des fraises et des cerises. En bouche, c'est un équilibre entre la fraicheur et le fruité des fruits rouges.

Haut Médoc 2015 élevé en fût dévoile des notes toastées, de fruits frais avec des arômes floraux. Bouche fraîche, fruitée avec une trame tannique affirmée. Finale sur des tannins fins. Vin de garde.

Mercurey 1er cru sur un millésime solaire, élevé en demi-muids apportant de la rondeur, de la gourmandise. Notes sur les fruits confits. Bouche souple avec une légère trame tannique. Finale boisée.

Primitivo d’Antonini Ceresa offre un nez épicé et puissant sur de la coriandre, des fougères et du bonbon. Une bouche équilibrée et fraiche avec des tanins soutenus.

Ce Montepulciano exprime la particularité des Abruzzes et offre un nez fruité et ample. La bouche est ronde, fruitée sur des notes de prunes et de noyaux. Une finale acide sur des tannins soyeux.

Un vin très fruité sur des notes de petits fruits rouges et de réglisse. La bouche est soyeuse avec une finale très fraîche. Assemblage original: pinot noir, gamay, négrette et cabernet franc.

Moulin à vent biologique qui dévoile un nez raffiné sur des notes de fruits et de violette. Bouche pleine, ronde et très fruitée sur une trame tannique veloutée.

Mondeuse souvent récompensée dans les guides, offre un nez floral sur la pivoine, l'iris et la violette. Bouche gourmande sur la tension et les épices. Finale fraîche avec tanins enrobés.

Cet IGP des Côtes de Thongue Bio du domaine Monplezy avec la cuvée Canon Huppé offre un nez floral sur de la violette, fruité sur de la cerise noire et chocolatée. La bouche dévoile des notes rondes, aromatiques et puissantes.

Nero D’Avola s’ouvre sur des notes épicées, de chocolat noir, de praliné et de fruits rouges : cerises griottes, mûres et cassis. En bouche, une attaque franche sur des tannins présents et fondus.

Chemin de Moscou du Domaine Gayda offre un nez expressif, fruitée sur des fruits noirs et épicé sur la cannelle et du poivre. La bouche dévoile des notes fruitées et épicées. Finale sur la longueur.