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Saint Estèphe - Château Vieux Landat - 2016

Saint-Estèphe du Château Vieux Landat millésimé 2015 s'ouvre sur un nez puissant et fruité. La bouche est chaude, équilibrée, fruitée avec des notes toastées. Finale sur des tannins fins.

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Couleur

Rouge

Type de vin

Boisé - Equilibré - Fruité

Description

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Description du Saint Estèphe - Château Vieux Landat

Le Château Vieux Landat a été acquis par Pierre Signolle en 1999.
Aussitôt, des travaux de restructuration sont engagés. De 2000 à 2010 la moitié du vignoble est replanté en augmentant les densités de plantation et en introduisant un nouveau cépage : le petit verdot.
Le vignoble s'étend sur 18 ha entre les communes de Cissac et de Vertheuil.
Une viticulture ultra raisonnée est mise en place, ceci afin d'améliorer la qualité des vins.
Une petite cuvée est produite sur l'appellation Saint-Estèphe.

Comment servir le Saint Estèphe - Château Vieux Landat

Servir à 16°.

Accompagne un gigot d’agneau grillé.

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