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Saumur Champigny - Château du Hureau - Tuffe - 2019
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Saumur Champigny - Château du Hureau - Tuffe - 2019

ce Saumur Champigny dévoile un nez sur des notes de fruits rouges et noirs murs, une fraicheur et des épices telle que le poivre. Bouche fraiche, croquante et ample. Une finale longue et fraiche.

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Description du Saumur Champigny- Château du Hureau - Tuffe - 2019

Le Château du Hureau est situé au cœur de la Vallée de la Loire et est dirigé par Philipe Vatan, Yann Lelias et Mickael Mandote.

Il s’étend sur 20 hectares, réparti sur des cépages différents : 18,5 hectares sont plantés en Cabernet Franc et bénéficie de l’appellation contrôlée Saumur Champigny et 4 petites parcelles de Chenin réparti sur 1,5 hectares sous l’appellation Saumur Blanc et Côteau de Saumur.   

Toutes les parcelles sont couvertes du truffeau, une roche calcaire qui réchauffe facilement et qui se régule avec l’eau.

Des vins rouges et blancs sont proposés et réputés pour leur fraicheur, gourmandise, fruit et leur élégance.

 

 

Comment servir le Saumur Champigny - Château du Hureau - Tuffe - 2019

Servir à 15°.

Accompagne viandes blanches/rouges.

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