» Terrasses du Larzac - Les Raisins d'y Croire - Cave de Castelbarry - 2019

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Terrasses du Larzac - Les Raisins d'y Croire - Cave de Castelbarry - 2019

Les Terrasses du Larzac de Cave de Castelbarry offrent un nez fruité et fumé sur de la myrtille et de la tapenade. La bouche est quant à elle, généreuse, équilibrée, fraiche, riche et aromatique.

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Couleur

Rouge

Type de vin

Equilibré - Fraicheur - Fruité - Fumé

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Description des Terrasses du Larzac - Les Raisins d'y Croire - Cave de Castelbarry

La cave coopérative artisanale existe depuis 1950 et regroupe environ environ 130 vignerons et vigneronnes.

Elle est localisée dans l'Hérault non loin des forteresses du 11éme siècle de Castellas.

Les vins produits par la cave sont orientés vers la culture biologique ou avec le label Terra-Vitis, première marche pour accéder au label bio.

Les terroirs diverses font la force de la cave de Montpeyroux. En effet ils sont réputés parmi les meilleurs du Languedoc.

Comment servir les Terrasses du Larzac - Les Raisins d'y Croire - Cave de Castelbarry

Servir entre 15° et 16°.

Accompagne des viandes rouges mijotées.

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