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Viré-Cléssé - Domaine Chanson - 2021

Ce Viré-Classé s'ouvre sur un nez floral et fruité sur des agrumes. La bouche dévoile des notes fraîches de fougères et des arômes d'agrumes. Finale fraiche et équilibrée entre l'acidité et le salin.

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Couleur

Blanc

Type de vin

Equilibré - Exotique - Floral - Fraicheur - Fruité

Description

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Description du Viré-Cléssé - Domaine Chanson - 2021

Le domaine Chanson s'étend sur 25 hectares, principalement en Premier et Grands Crus sur les villages de la Côte de Beaune au coeur de la Bourgogne.

Le vignoble a été créé au 18ème siècle par Simon Véry, avant d'intégrer en 1999 le groupe familial de champagnes Bollinger.

La cuvée Viré-Cléssé est réalisée à partir de deux cépages : Chardonnay et Chardonnay Muscaté.

Situé au coeur de Macon, au sud de la Bourgogne, le terroir offre des vins blancs remplis de fraicheur et de minéralité.

Comment servir le Viré-Cléssé - Domaine Chanson - 2021

Servir à 18°C.

Accompagne des fruits de mer.

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