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Whisky Ecossais - Big Peat - Blended tourbé

Ce blended tourbé dévoile un nez tourbé, caractéristique de l'ile d'Islay avec des arômes fumées de feu de cheminée. En bouche, c'est un équilibre entre le fumé et la tourbe. Finale persistante !

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Type de whisky

Epicé - Equilibré - Fumé - Tourbé

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Description du Whisky Ecossais - Big Peat - Blended tourbé

Avec de blended malt, Douglas Laing rend un hommage à l'Ile d'Islay et révèle des notes épicées de clou de girofle et de canelle ainsi que des notes florales, équilibrée par des notes fumées de cheminée.

La cuvée Big Peat signifie tourbé et est un assemblage de plusieurs single malts de l'ile d'Islay, dont Ardbeg, Coal Ila, Bowmore et Port Ellen.

Le personnage sur la cuvée, nommé Pete est un jeu de mots et une caricature bienveillante des habitants de l'Ile Ecossaise. Elle n'est pas filtrée à froid et conserve toutes ses qualités aromatiques à la dégustation.

Comment servir le Whisky Ecossais - Big Peat - Blended tourbé

Servir entre 18° et 20°.

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