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Whisky Ecossais - Lagavulin Distillers Edition - Islay Single Malt
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Whisky Ecossais - Lagavulin Distillers Edition - Islay - Single Malt

Lagavulin distillers edition s’ouvre sur des notes d’orge fumée et d'agrumes. Bouche puissante, cendrée, moelleuse sur des notes de coing, de gelée de pomme et de réglisse. Finale fumée et iodée.

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Description du Whisky Ecossais Lagavulin Distillers Edition - Islay Single Malt

La marque célèbre est située à l’est de Port Ellen en Ecosse et a été créée en 1816 par un fermier. L’année d’après, la distillerie Ardmore fut créée à proximité et en 1834 elles fusionnèrent pour devenir : Lagavulin (la vallée du moulin).

Sous la direction de Peter Mackies, l’entreprise créée le Blend White Horse.

Quelques années plus tard, la distillerie continue de produire des whiskies ronds et onctueux, résultat d’une fermentation et d’une distillation longue et très lente. Elle est aujourd’hui, devenue la distillerie culte de l’Ecosse. Ce whisky s’accompagne de noix de Saint Jacques poêlées.

Comment servir le Whisky Ecossais Lagavulin Distillers Edition - Islay Single Malt

Servir à 18°.

Accompagne des bouchées fraicheur endives-roquefort et poire.

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