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Whisky Ecossais - Tullibardine Sovereign - Highland
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Whisky Ecossais - Tullibardine Sovereign - Highland

Tullibardine sovereign (fût de bourbon) s'ouvre sur des notes florales, de malt et de vanille. Bouche fraîche sur des arômes de prunes et d'anis. Finale sur la poire, les épices douces et le caramel.

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Description du Single Malt Tullibardine Sovereign. Distillerie Tullibardine

La distillerie Tullibardine existe depuis le 15 ème siècle, premiers écrits en 1488.

Elle est située aux portes des Highlands, proche du village de Backford. 

A partir de 1947, William Delmé-Evans convertit cette brasserie artisanale et familiale en distillerie.

L'eau de source des collines environnantes d'Ochil est utilisée, et est parfaitement adaptée pour la réduction des whiskies.

Depuis de superbes flacons sont affinés dans les chais de vieillissement : finition en fût de sherry, de sauternes, de bourbon...

 

Comment servir le Single Malt Tullibardine Sovereign. Distillerie Tullibardine

Servir à 18°.

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