Whisky Irlandais - Green Spot - Midleton Distillery

Description du Whisky Irlandais - Green Spot - Midleton Distillery

La distillerie la plus reconnue du pays a été créée en 1825 à Cork par les Frères Murphy et elle produit une gamme de la marque "Midleton". En 1866, l'entreprise rejoint John Powers et John Jameson pour ainsi former le groupe irlandais Irish Distillers. Ils ont crée une nouvelle distillerie pour produire l'ensemble de leur marque. Cette nouvelle distillerie a désormais une capacité de 60m litres et est la plus grande d'Irlande. Force de sa renommée, elle a reçue de nombreuses récompenses.

Le whiskey irlandais est produit par la distillerie de Midleton et est issu de différents whiskies âgés de 7 à 10 ans qui ont été mûri dans des fûts de bourbon, puis dans des fûts de sherry. Il est élaboré à partir d'un mélange d'orge maltée et non maltée, avant d'être distillé trois fois dans des alambics en cuivre traditionnels. Les whiskies Pot Still dévoilent des saveurs complexes et crémeuses. 

La cuvée Green Spot est un whisky irlandais très onctueux qui allie équilibre et finesse à la fois. La gamme des Single Pot Still est fabriquée à partir d'un mélange d'orge maltée, d'orge non maltée, puis elle est distillée trois fois dans des alambics en cuivre traditionnels. 

Comment servir le Whisky Irlandais - Green Spot - Midleton Distillery

• Servir entre 18° et 20°.