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Sud-Ouest

DECOUVREZ NOTRE SELECTION DE VINS DU SUD-OUEST

Le Sud-Ouest est la quatrième région viticole de France. Elle s’étend de la Garonne à la vallée du Lot, en passant par le Pays Basque, la Gascogne, les Pyrénées jusqu’à Toulouse. Elle offre une large sélection et des terroirs variés. 

 

Plus de 300 variétés de cépages sont référencés, dont plus de 130 sont autochtones.  Les sols sont multiples avec un climat différent selon la topographie, ce qui contribue à la typicité des vins. Au sud et au cœur du Sud-Ouest, les vignobles subissent un double climat : doux et humide avec l’Océan Atlantique tandis qu’au nord, le climat est plus continental, marqué par une sécheresse en été.

 

Les cépages sont donc nombreux dans la région. A la cave indépendante, une sélection de vins du Sud-Ouest vous est proposée: Bergerac rouge de La Renaudie, Cahors et Cahors Vin de Lune du Clos Triguedina, Madiran bio du domaine Labranche Laffont, Cahors du domaine Cosse Maisonneuve, Colombelle Primeur de la Cave de Plaimont et Côtes de Gascogne du Domaine de Pellehaut. 

 

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Vue :
Nombre de produits : 13
Cahors - Clos Triguedina - Famille Baldès - 2018
Clos Triguedina rouge de la famille Baldès offre un nez intense, épicé et fruité sur des fruits rouges. Une bouche longue, complexe et équilibrée. Une finale aromatique et souple.
16.90€
IGP Périgord - Ter ’Raz Rouge N°1 - Château le Raz
Ter’Raz N°1 : merlot/malbec vieilli un an en fût. Nez sur le pain grillé et les fruits rouges compotés. Bouche ample sur les pruneaux et la fraise des bois. Finale souple sur des notes vanillées.
10.95€
IGP Périgord - Ter ’Raz Rouge - Château le Raz
Bel assemblage de merlot et de malbec. Nez sur les épices douces et les petits fruits rouges. Bouche dense avec des tanins soyeux. Finale sur le poivre blanc et les fruits des bois. Topissime !!
6.90€
Vin de Lune rouge - Clos Triguedina
Le vin de Lune rouge de Jean-Luc Baldès offre un nez sur des fruits noirs intenses et une bouche aromatique, fraiche et gourmande.
8.30€
IGP Comté Tolosan - Vin de Lune blanc - Clos Triguedina
Cette cuvée de Jean-Luc Baldès s’ouvre sur des arômes floraux de fleurs blanches, fruitée avec des notes d'agrumes. Bouche fraiche, aromatique, vive, fruitée sur la pomme et la pêche.
8.30€
Cahors - French Malbec - Famille Baldès - 2019
La cuvée French Malbec offre un nez sur des notes de fruits et d’épices et une bouche généreuse avec des tannins souples. Finale gourmande sur des notes lactiques et fruitées.
10.30€
Cahors - Petit Clos - Famille Baldès - 2019
Cahors Petit clos 2019 dévoile un nez sur les fruits rouges, une légère note de réglisse et une bouche ronde et équilibrée. Finale expressive sur le boisé et les épices douces.
12.60€
Côtes de Gascogne Blanc - Harmonie de Gascogne - Domaine de Pellehaut - 2021
Un vin blanc très aromatique sur des notes de bourgeons de cassis, très peu alcoolisé (11,5°), très rafraichissant. Idéal pour l'apéritif.
6.90€
Côtes de Gascogne Rouge - Harmonie de Gascogne - Domaine de Pellehaut - 2021
Un très joli vin rouge très aromatique, peu alcoolisé, avec un toucher de bouche très velouté, meilleure vente de la cave. Idéal pour les grillades d'été.
7.00€
Colombelle Primeur - Côtes de Gascogne - Cave de Plaimont - 2022
Colombelle Primeur 2022 offre un nez très fruité sur des notes d’agrumes (citron et pamplemousse), de pêche blanche et de coing. Bouche tendue sur des agrumes et finale sur des fruits exotiques.
6.50€
Manseng Noir - Côtes de Gascogne - Cave de Plaimont - 2020
Le Manseng Noir de la Cave de Plaimont offre un nez épicé et floral sur de la violette. En bouche, une teneur en alcool modérée (12,5°), une belle acidité et des tannins soyeux.
9.95€
Côtes de Gascogne Blanc Demi Sec - Cuvée Eté Gascon - Domaine de Pellehaut  -  2021
Côtes de Gascogne demi sec développant des notes d'ananas, de mangue et de fleur blanche. Bouche gourmande où le sucre et bien fondu avec la minéralité du vin. Très aromatique et peu alcoolisé : 10,5%
8.95€
Côtes de Gascogne Demi Sec  Rosé - Cuvée Eté Gascon - Domaine de Pellehaut - 2021
Côtes de Gascogne Rosé 1/2 sec est le pendant de l'été gascon blanc. Que du fruit et de la fraîcheur sur des notes de fruits rouges acidulés. Vin d'apéro ou de dessert, peu alcoolisé : 10,5%
8.95€