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Sud-Ouest

DECOUVREZ NOTRE SELECTION DE VINS DU SUD-OUEST

Le Sud-Ouest est la quatrième région viticole de France. Elle s’étend de la Garonne à la vallée du Lot, en passant par le Pays Basque, la Gascogne, les Pyrénées jusqu’à Toulouse. Elle offre une large sélection et des terroirs variés. 

 

Plus de 300 variétés de cépages sont référencés, dont plus de 130 sont autochtones.  Les sols sont multiples avec un climat différent selon la topographie, ce qui contribue à la typicité des vins. Au sud et au cœur du Sud-Ouest, les vignobles subissent un double climat : doux et humide avec l’Océan Atlantique tandis qu’au nord, le climat est plus continental, marqué par une sécheresse en été.

 

Les cépages sont donc nombreux dans la région. A la cave indépendante, une sélection de vins du Sud-Ouest vous est proposée: Bergerac rouge de La Renaudie, Cahors et Cahors Vin de Lune du Clos Triguedina, Madiran bio du domaine Labranche Laffont, Cahors du domaine Cosse Maisonneuve, Colombelle Primeur de la Cave de Plaimont et Côtes de Gascogne du Domaine de Pellehaut. 

 

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Nombre de produits : 7
Cahors - French Malbec - Clos Triguedina - 2018
La cuvée French Malbec offre un nez sur des notes de fruits et d’épices et une bouche généreuse avec des tannins souples. Finale gourmande sur des notes lactiques et fruitées.
10.30€
Cahors - Petit Clos - Clos Triguedina - 2018
Cahors Petit clos 2017 dévoile un nez sur des notes de fruits rouges, une légère note de réglisse et une bouche ronde et équilibrée. Finale expressive sur le boisé et les épices douces.
12.50€
Cahors - Domaine Cosse Maisonneuve - Le Sid - 2006
Grand Cahors 2006, nez sur la griotte, les pruneaux et de sous bois. La bouche est dense, minérale avec des tannins fondus, soyeux et patinés. Finale fraîche sur les fruits rouges acidulés.
33.50€
Côtes de Gascogne Moelleux Rosé - Cuvée Eté Gascon - Domaine de Pellehaut - 2020
Ce Côtes de Gascogne Rosé moelleux est le pendant du Blanc moelleux. Que du fruit et de la fraîcheur sur des notes de fruits rouges acidulés.
8.95€
Côtes de Gascogne Blanc - Harmonie de Gascogne - Domaine de Pellehaut - 2021
Un vin blanc très aromatique sur des notes de bourgeons de cassis, très peu alcoolisé (11,5°), très rafraichissant. Idéal pour l'apéritif.
6.80€
Côtes de Gascogne Rouge - Harmonie de Gascogne - Domaine de Pellehaut - 2021
Un très joli vin rouge très aromatique, peu alcoolisé, avec un toucher de bouche très velouté, meilleure vente de la cave. Idéal pour les grillades d'été.
7.00€
Côtes de Gascogne Moelleux Blanc - Cuvée Eté Gascon - Domaine de Pellehaut  -  2019
Ce Côtes de Gascogne moelleux, très appétant, développe des notes d'ananas sur une grande minéralité.
8.95€