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Découvrir les différentes liqueurs de la Maison Briottet

mardi 24 octobre 2023

Découvrez la Maison Briottet avec des liqueurs fruitées, florales et originales !​

 

Temps de lecture : 10min 00

 

Une envie de cocktail pour éviter le coup de blues automnal ? 

À la Cave Indépendante de Viroflay, nous vous proposons un cocktail 100% français, frais et maison avec les liqueurs de la Maison Briottet ! 

 

Vous êtes amateurs ou expérimentés en mixologie et vous souhaitez vous faire plaisir à moins de 25,00€ avec un délicieux cocktail maison ? 

Quoi de mieux que les liqueurs de la Maison Briottet qui propose une variété de cuvées florales, fruitées mais aussi originales pour vous faire plaisir en famille ou entre amis autour d'un apéritif dinatoire. 

 

Vous ne connaissez pas la Maison Briottet : 

 

La Maison française Briottet 

Briottet est une entreprise familiale créée en 1836 par Edmond Briottet et située à Dijon qui élabore et produit des Crèmes de Cassis, des Crèmes de fruits et des liqueurs haut de gamme. Face à la popularité des apéritifs, le fondateur a décidé d’arrêter progressivement l’activité de vins afin de se concentrer sur les Crèmes de Cassis. Actuellement, il y 6 générations qui collaborent dans le domaine. Cela a permis d’élargir leur gamme de produit et de rajouter une soixantaine de références. La marque propose différents formats de bouteilles allant de 5cl au magnum d’1,5 litres. 

 

En 1920, les fûts de chênes sont remplacés par des cuves en béton et en 1923, la première appellation « Cassis de Dijon » fait son apparition au sein de l’entreprise. Force de leur savoir-faire, Claire et Vincent Briottet remplace les anciennes cuves abimées par des cuves en inox sur mesure et agrandissent ainsi la cuverie. Enfin, en 2012 et en 2018, ils sont récompensés avec l’indication géographique protégée et le label EPV « Entreprise du Patrimoine Vivant » délivré par le Ministre de L’Économie et des Finances qui reconnait le savoir-faire local, artisanal et industriel d’excellence français

 

Vous hésitez encore à les acheter ? 

Pour moins de 50,00€, vous pourrez déguster un délicieux cocktail frais et maison avec modération ! 

😍🍹PARCE QU’ON LES AIME TOUTE L’ANNÉE ET QU’ELLES SONT DE NOUVEAU EN STOCK ! 🛎😍

🍹Coquelicot ! Violette ! Rose ! Banane ! Cassis ! Café ! Cactus-Piment-Figue de Barbarie ! et pleins d'autre saveurs vous attendent en boutique & en ligne. 🍹 

 

Les liqueurs florales : 

  • La liqueur de coquelicotdévoile une couleur rouge vif avec un nez fruité et floral. Une bouche gourmande, fruitée avec un goût de bonbons. Elle s'accompagnera parfaitement de Gin ou de vodka
  • La liqueur de violette, est colorée et offre un nez floral sur une infusion de fleurs de violettes qui est diluée puis adoucit avant d’être mise en bouteille. Bouche puissante, aromatique, fruitée. Une Idée de cocktail parfaite : The Attention ou Violet Collins pour un apéritif floral.
  • La liqueur de rose, offre un nez et une bouche florale et fruitée sur la rose, qui est obtenue par la distillation de la rose. Le sucre blanc est ajouté pour parfaire la subtilité de la liqueur. Accompagne un crémant ou un champagne ! 

Les liqueurs fruitées

  • La crème de banane, s’ouvre sur un nez à base de jus de banane. Bouche aromatique, puissante et fruitée sur ce fruit des îles. Une Idée de cocktail : Banana Colada.
  • La crème de cassis, offre un nez complexe, subtil, fruité et frais. Elle dévoile une bouche sur des notes amères et vives. Finale agréable et fruitée en fin de dégustation.​ La Caïpirinha cassis s'accordera parfaitement avec vos apéritifs ! 

Les liqueurs originales : 

  • La liqueur de café, est délectable et dévoile de sublimes notes de grains de café en fin de dégustation. Idéale pour élaborer des cocktails, elle sera accompagner vos apéritifs et soirées.​ Le cocktail : l’Expresso Martini est une idée pour vos soirées en famille ou entre amis. 
  • Une nouvelle liqueur : La liqueur de castus, piment & figue de barbarie, dévoile des notes fruitées, parfumées et sucrées avec la figue. Une fin de bouche florale et relevée avec le piment. Une liqueur délicate et douce ! 

Si vous avez besoin de conseils pour un événement ou tout simplement pour vous faire plaisir, vous pouvez vous rendre à la boutique à Viroflay et profiter des conseils avisés et personnalisés de votre caviste Anthony, qui avec ses 20 ans d'expérience sera, vous aider pour la sélection de vos cuvées. 

 

D'autre part, si vous souhaitez retrouver une cuvée en particulier, que ce soit du vin, du champagne, des bières ou des spiritueux, vous pouvez le partager avec votre caviste Anthony, qui saura répondre à vos attentes avec modération. 

 

En boutique ou en ligne, vous trouverez forcément les liqueurs de la Maison Briottet pour accompagner vos cocktails ou vos apéritifs qui vous convient à la

Cave Indépendante de Viroflay ! 

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération !

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