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Bourgognes

DECOUVREZ NOTRE SELECTION DE VINS DE BOURGOGNE

Implantée au temps des Romains, la région viticole de Bourgogne s’est développée rapidement avec l’aide des moines et des Ducs de Bourgogne pour aujourd’hui demeurer comme une référence incontournable avec de nombreux domaines récompensés par l’Appellation d’Origine Contrôlée. La Bourgogne produit environ 30% de de vins rouges (avec les cépages Pinot Noir et Gamay), 60 % de vins blancs (avec les cépages Chardonnay et Aligoté) et 8% de rosé et de crémants.

Le climat de la région et leurs cuvées ont permis d’inscrire la Bourgogne au Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 2015.

 

A la Cave Indépendante, vous pouvez retrouver différentes cuvées de Bourgogne : Chablis, Gevrey-Chambertin, Côtes de Nuit, des Grand crus, des vins bio… de millésimes variés. Il est possible de filtrer selon vos goûts (épicé, équilibré, fruité, floral, sec, biologique…).

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Vue :
Nombre de produits : 22
Clos de Vougeot - Grand Cru - Domaine Chantal Lescure - 2017
Clos de Vougeot Grand Cru bio s'ouvre sur un nez épicé et boisé. Bouche ample et soyeuse avec des notes torréfiées et de fruits noirs. Finale sur le kirsch avec des notes vanillées. Topissime !!!
215.00€
Bourgogne - Chablis Grand cru Vaudésir - 2020 - Les Malandes
Grand cru Vaudésir s’ouvre sur un nez raffiné avec des arômes d’agrumes, des fruits blancs, des notes florales, des noisettes grillées et de la vanille. Bouche ample, boisée et une finale fruitée.
61.65€
Bourgogne - Chablis 1er cru Côte de Léchet - 2020 - Les Malandes
Chablis 1er cru Côte de Léchet dévoile un nez frais et fruité sur les fruits blancs. Bouche fruitée, minérale sur les agrumes : pamplemousse et fleurs blanches. Bouche ronde et volumineuse.
29.95€
Bourgogne - Chablis - 2020 - Domaine Les Malandes
Ce Chablis 2020 du domaine les Malandes 100% Chardonnay, offre un nez fruité, très gourmand sur les fleurs blanches avec un léger côté perlant. Bouche minérale, fraiche et fruitée.
19.95€
Gevrey-Chambertin - Petite Chapelle 1er cru - Domaine Marchand-Grillot - 2017
Gevrey-Chambertin Petite chapelle 1er cru s’ouvre sur des notes fruitées de cerises et des nuances de réglisse. Bouche généreuse, fruitée et florale avec une finale longue sur des tannins souples.
87.00€
Gevrey-Chambertin - Au Vellé - Domaine Marchand-Grillot - 2017
Gevrey-Chambertin Au Vellé du domaine Marchand-Grillot offre un nez fruité sur les fruits rouges. Bouche ample, fruitée sur des arômes de cerises et des notes florales. Finale sur de la truffe.
55.00€
Pommard - Bio - Les Vaumuriens - Domaine Chantal Lescure - 2018
Ce Pommard Bio offre un nez expressif sur des notes de fruits noirs et de vanille. Bouche puissante, fraiche et riche sur des notes chocolatées. Finale longue et aromatique avec des tannins serrés.
56.00€
Bourgogne - Volnay - Bio - Domaine Chantal Lescure - 2019
Volnay Bio du domaine Chantal Lescure dévoile un nez puissant sur des notes de fruits noirs et de ronce. Bouche souple et fruitée avec des tannins fins. Une belle finale longue sur des fruits noirs.
52.00€
Bourgogne - Saint-Bris  - Domaine Les Malandes - 2019
Bourgogne Saint-Bris s’ouvre sur des notes fruitées (melon, groseille et agrumes) avec une bouche minérale. Beaucoup de rondeur en bouche avec une finale sur les fruits exotiques. Une vraie pépite.
12.90€
Bourgogne - Givry - Domaine Laurent Mouton -  2020
Cette cuvée du domaine Laurent Mouton offre un nez fruité et épicé. Bouche sucrée avec des notes de fruits rouges (cerises), d’épices et de laurier. Elle est principalement issue du millésime 2020.
21.90€
Bourgogne - Givry 1er cru Clos Jus - Domaine Laurent Mouton - 2019
Givry 1er cru dévoile un nez élégant avec des notes fruitées (prune, lys) et poivrées. Bouche acidulée, fruitée (mûre, prune, framboise et myrtille) avec une pointe vanillée.
32.00€
Aloxe Corton, AOC 2018 – Domaine Gaston & Pierre Ravaut
Aloxe Corton du Domaine Gaston & Pierre Ravaut s’ouvre sur des fruits rouges, framboises, fraises, cerise avec une touche vanillée. Finale soyeuse sur une grande fraîcheur.
48.00€
Bourgogne - Chambole Musigny 2019 - Domaine Marchand-Grillot
Chambole Musigny s'ouvrant sur les arômes floraux. Le toucher de bouche est subtil et agréable avec une bouche légèrement tannique en fin de dégustation. Finale veloutée et digeste.
53.00€
Gevrey-Chambertin - Domaine Marchand-Grillot - 2018
Gevrey-Chambertin avec un nez de cerise et de framboise. Bouche ample, soyeuse sur une trame tannique gourmande et des notes de fruits rouges. Finale épicé sur le poivre blanc, la vanille et le bois.
51.00€
Mâcon Villages - Domaine Perraud - 2018
Mâcon Villages blanc très aromatique mêlant fleurs blanches et acacia, agrumes et fruits frais. Bouche équilibrée et printanière avec des arômes de fruits frais et d'agrumes. Finale briochée.
13.20€
Chablis 1er Cru - Montée de Tonnerre - Domaine Massin - 2014
Chablis 1er cru sur des notes florales et minérales, touche mentholée et citronnée. La bouche est ample sur les fruits à chair blanche. Finale saline.
27.90€
Ladoix 1er Cru - Domaine Ravaut - 2018
Vin très très élégant sur des notes de fruits rouges, groseille et fraise. Bouche très souple sur des tanins soyeux et sucrés. Très gourmand sur une finale un peu toastée.
41.00€
Mâcon - Domaine Perraud - 2018
Mâcon blanc léger, d'une grande pureté de fruits. Note de gelée de fruits rouge. Bouche gourmande, légère, gouleyante, un vrai vin de copains. Très digeste.
12.60€
Bonnes Mares Grand Cru - Domaine Fougeray de Beauclair - 2007
Un grand cru qui développe des arômes de cassis, de violette avec des notes boisés et toastées. La bouche s'ouvre sur les épices douces avec des tanins soyeux et délicats. Finale fruitée et puissante.
195.00€
Viré-Clessé Bio - Domaine de la Verpaille - Harmonie - 2019
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Bourgogne blanc méridional offre un nez sur les fruits de la passion, la mandarine. Bouche grasse sur des notes de fruits secs, de brioche et de vanille. Finale mentholée et les épices douces.
17.90€
Rully - Domaine Duvernay - 2020
Un très joli vin rouge sur des notes de fruits frais, de poivre blanc, de cannelle et de cumin. Bouche moelleuse et vive enrobée de tanins légers. Finale fruitée et légèrement boisée.
19.80€
Bourgogne rouge - Domaine Perraud - 2018
Ce bourgogne rouge est d'une belle intensité sur la cerise, la framboise et les fruits noirs. La bouche est souple, ample, soutenue par des tanins fruités. A boire dans sa jeunesse.
15.40€