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Val de Loire

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Nombre de produits : 24
Sancerre rouge - Domaine Thomas - Alexis - 2018
Sancerre rouge passé en barrique. Nez sur la griotte et la vanille. Bouche très ample avec des tanins affirmés sur des notes épicées. Finale sur la fraîcheur sur des arômes de torréfaction.
25.50
Fiefs Vendéens - Domaine Mourat - Collection Blanc - 2020
Vin blanc franc, net, gras et très minéral. Note de fleurs blanches et d'amandes fraîches. Assemblage de chenin/chardonnay 50/50. Finale sur les agrumes et la pierre à fusil.
9.50
Fiefs Vendéens Bio - Domaine Mourat - Collection Rouge - 2019
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Un vin très fruité sur des notes de petits fruits rouges et de réglisse. La bouche est soyeuse avec une finale très fraîche. Assemblage original: pinot noir, gamay, négrette et cabernet franc.
9.50
Sancerre Blanc - Domaine Michel Thomas - Sil'ex - 2019
Sancerre issu de sols siliceux présentant des notes de bourgeons de cassis et d'agrumes, avec des notes "pierre à feu" typique de ces sols. Grande minéralité ressentie au nez et en bouche. Un délice.
19.95
Crémant de Loire - Domaine Pinon - Zéro Dosage - Vouvray
Cette cuvée est zéro dosage, sans sucres. Gardé sur lattes pendant 30 mois est un gage de qualité. Le nez offre des notes de fleurs blanches et de miel. La mousse est oncteuse avec une finale franche.
10.60
Vouvray Sec - Domaine Pinon - Tuffo - 2018
La cuvée Tuffo est un vouvray sec offrant des notes briochées et de fruits confits. La bouche est ronde sur le caramel et le fumé avec une bonne minéralité sur la finale. Super gourmand !
11.95
Vin de France Rouge - Domaine de Montgilet - Grolleau - 2019
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Le grolleau est un vieux cépage endémique de l'Anjou. Cette cuvée donne un vin goulayant, fruité avec des tanins très souples. Une cuvée glouglou à partager entre copains et copines.
7.95
Pinot Noir 2019 - Domaine Saget La Perrière - Petite Perrière
Pinot Noir gourmand sur des notes de fruits rouges acidulés, légèrement amylique (bonbons anglais). La bouche est tendre avec une finale épicée. Un vin sur la fraîcheur et la gourmandise.
7.65
Sauvignon Blanc 2019 - Domaine Saget la Perrière - Petite Perrière
Sauvignon Blanc magnifique sur des notes citronnées et de fruits exotiques. La bouche est ample avec une bonne fraîcheur. Un blanc sur la finesse et la précision. Un régal.
6.95
Sancerre Blanc - Domaine Michel Thomas - Le chant du Merle - 2019
Sancerre blanc fruité, sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques. Cuvée délicate sur la fraîcheur. Bouche ronde sur les fruits blancs, le buis. Finale minérale sur les fruits de la passion.
16.85
Poully-Fumé - Domaine Bouchié-Chatellier - La Renardière - 2019
La cuvée La Renardière est très aromatique. Une explosion de notes de pamplemousse rose et de buis, ce côté végétal noble des grands Pouilly-Fumé. La bouche est souple avec une finale vive.
16.75
Coteaux du Layon - Château de La Viaudière - Cuvée Paradisio - 2010
Paradisio 2010 est un layon liquoreux, le grand frère de la cuvée Jardin d'été, réalisé sur les derniers tris, plus concentré et plus riche, sur des notes de raisins rôtis, de miel, de pâte de coing.
14.90
Coteaux du Layon Bio - Château de la Viaudière - Cuvée Jardin d'Eté - 2018
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Un coteau du layon moelleux sur des notes de fruits confits, pâte de coing, ananas rôti. La bouche est balancée entre la fraicheur et la rondeur des sucres résiduels. Joli vin de plaisir.
12.90
Touraine Chenonceaux Rouge - Domaine Joel Delaunay - L'Esprit des Dames - 2017
Touraine Chenonceaux assemblé à 50/50 entre cabernet franc et malbec(côt) qui donne un vin fruité, sur des notes de cerises et de prunes. Bouche ronde aux tanins soyeux sur une finale poivrée intense.
13.00
Touraine Chenonceaux Blanc - Domaine Joel Delaunay - La Voûte - 2018
Un touraine très expressif car Joel Delaunay pratique des macérations pelliculaires de 20h au lieu de 8 à 12h, ce qui donne un blanc gras et minéral sur des notes de mangue.
13.00
Chinon - Clothilde Pain - Prends-Moi - 2018
Un chinon au arômes feuillus typique des vins de Loire, tanins suaves et rondeur en bouche. Nez sur la framboise et le poivre blanc, très bonne finale sur les épices.
12.50
Menetou-Salon Rouge - Domaine de Loye - 2018
Cette cuvée Menetou-Salon rouge du Domaine de Loye est sur les petits fruits rouges et les bonbons anglais, typé vin du nouveau monde sur des tanins très souples. Vin gourmand et facile à déguster.
11.50
Menetou-Salon Blanc - Domaine de Loye - 2019
Un menetou salon blanc sur des notes d'agrumes, de fruits de la passion. Bouche ample, ronde sur des notes de fruits à chair blanche, enveloppée par une minéralité sans excès. Finale sur le yuzu.
10.90
Provignage - Romorantin Vignes Préphylloxériques - Domaine de la Charmoise - 2013
Un vin blanc issu du cépage romorantin de 1860, survivant du phylloxéra, sur des notes bourguignonnes avec une très grande minéralité. Un vin blanc rare aux notes florales.
64.00
Crémant de Loire Rosé Bio - Brut Nature - Château de La Viaudière
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Crémant de Loire rosé, brut nature. Vin effervescent gourmand à base de cabernet sauvignon. Notes de petits fruits rouges avec une bulle fine. Finale sur la compote de fraise.
10.90
Crémant de Loire Blanc Bio - Brut Nature - Château de La Viaudière
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Crémant de loire brut nature, blanc de blancs chardonnay/chenin, sur une bulle fine et des arômes de fruit à chair blanche. La bouche est ronde avec des notes d'amandes douces. Finale minérale.
10.90
Vin de France Blanc - Domaine Mourat - OVNI - 2020
L'Ovni est une cuvée du domaine Mourat. Assemblage de sauvignon et de chardonnay. Nez sur les fruits exotiques et les agrumes. Bouche fraîche sur le citron et les amandes. Finale vive et saline.
10.65
Muscadet Sèvre et Maine Bio - Domaine Les Bêtes Curieuses - La Perdrix de l'Année - 2019
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Muscadet Sèvre et Maine bio se dévoile sur des notes de pierre à fusil et de fruits à chair blanche et de citron. Bouche vive, saline sur des notes de florales. Finale fraîche et iodée.
8.95
Sancerre rouge - Domaine Thomas - Le Chant du Merle - 2018
Un Sancerre rouge élégant sur le fruit. Tannins soyeux et harmonieux. Note de griottes avec une finale légèrement fumée. Bonne fraîcheur en finale. Vin gourmand.
16.85