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Saumur Champigny - Domaine du Vieux Bourg - 2022

Ce Saumur Champigny du domaine du Vieux Bourg dévoile un nez fruité sur des fruits rouges frais et sucrés : des fraises mûres et des cerises. La bouche est quant à elle remplie de fraîcheur et d'onctuosité.

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Couleur

Rouge

Type de vin

Equilibré - Fraicheur - Fruité

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Description du Saumur Champigny - Domaine du Vieux Bourg

Le domaine du Vieux Bourg est dirigé par Noel et Jean Marie Girard répartis sur 18 hectares sur les appellations : Saumur Champigny, Crémant de Loire, Saumur blanc, Saumur rosé. Les cuvées proposées sont remplies de finesse avec des notes intenses aromatiques.

Sur les 18 hectares, 16, sont plantés sur le Cabernet Franc sur des terroirs argilo-calcaires et les deux autres sont plantés sur l'appelation Chenin sur des terroirs calcaires.

Les vinifications sont réalisées en cuve thermo régulées et l'élevage se déroule en micro-oxygénation pour les cuvées de printemps et pour les Saumur Champigny.

Comment servir le Saumur Champigny - Domaine du Vieux Bourg

Servir entre 14° et 15°.

Accompagne de la charcuterie.

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