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L'Aperol, d’origine italienne est devenue une star en Europe et dans le monde avec ses arômes intenses d’orange et son amertume qui s’accorde à l’apéritif autour d’un cocktail.
23.00€
Effervescent vénitien très aromatique sur des notes très fraiche de pomme, de poire. Bouche ronde, sur des notes de fruits à chair blanche. Finale gourmande sur la fraîcheur avec un léger côté sucré.
14.50€
La liqueur française Saint Germain s'ouvre sur des notes boisées, mentholée, fruitées sur des fruits rouges et des agrumes. La bouche dévoile des note épicées, florales et fruitées sur des agrumes.
56.00€
Cet IGP d'Oc Abracadabra offre un nez fruité sur la pêche et sur les fleurs blanches. La bouche est fruitée sur les fruits exotiques : pêches, agrumes et litchis. Finale fraiche et tonique.
13.35€
Ce Vacqueyras blanc issu de trois cépages, clairette, roussanne et grenache blanc dévoile des notes anisées et florales. Attaque souple et fruitée sur des notes fenouillées typique de la clairette. Très bel équilibre avec une grande fraicheur en finale.
20.95€
Saint Pourçain blanc bio à base de chardonnay et de tressallier, une cépage ancien et autochtone. Vin aromatique sur les agrumes et les fruits à chair blanche. Bouche gourmande et saline s'étirant sur une finale citronnée. Très gourmand.
15.75€
Champagne Brut tradition s'ouvre sur les fruits jaunes avec des notes briochées. Bouche onctueuse avec de fines bulles. Cuvée issue principalement du millésime 2017. COUP DE COEUR GUIDE HACHETTE 2023
25.90€
Cet IGP d'Oc Trilogie dévoile un nez intense, vanillé, de pain grillé et fruité sur des fruits rouges : la cerise noire. La bouche offre des notes douces, rondes et fruitées. Finale longue et soyeuse.
7.50€
Ce champagne de récoltant provient de la côtes des blancs au Mesnil sur Oger. Un champagne tout en finesse sur des notes d'agrumes avec une belle tension et des bulles extra fines.
33.90€
Bel assemblage de merlot et de malbec. Nez sur les épices douces et les petits fruits rouges. Bouche dense avec des tanins soyeux. Finale sur le poivre blanc et les fruits des bois. Topissime !!
7.30€
Crémant de Loire brut, blanc de blancs chardonnay/chenin, sur une bulle fine et des arômes de fruit à chair blanche. La bouche est ronde avec des notes d'amandes douces. Finale minérale.
13.70€
Cette cuvée Les Creisses est un vin puissant, épicé, très gourmand passé 10 mois en fûts de 2 ans. Notes de fruits rouges bien mûrs, notes de garrigue, de poivre, avec une finale mentholée. Pour obtenir le prix, merci d'appeler la cave indépendante au 01 30 24 82 65.
La cuvée Tuffo est un vouvray sec offrant des notes briochées et de fruits confits. La bouche est ronde sur le caramel et le fumé avec une bonne minéralité sur la finale. Super gourmand !
12.95€
Cette bière bio blonde offre une mousse fine et délicate sur des arômes de citron avec des houblons de notes florales. Bouche fraiche, équilibrée, maltée, sèche et fruitée. Finale longue et amer.
3.45€
Ter’Raz N°1 : merlot/malbec vieilli un an en fût. Nez sur le pain grillé et les fruits rouges compotés. Bouche ample sur les pruneaux et la fraise des bois. Finale souple sur des notes vanillées.
11.55€
Cette cuvée est zéro dosage, sans sucres. Gardé sur lattes pendant 30 mois est un gage de qualité. Le nez offre des notes de fleurs blanches et de miel. Une Mousse onctueuse avec une finale franche.
12.25€
Cette bière bio blonde offre une mousse fine et délicate sur des arômes de citron avec des houblons de notes florales. Bouche fraiche, équilibrée, maltée, sèche et fruitée. Finale longue et amer.
6.55€
Champagne brut bio sur des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. La bouche est bien équilibrée entre le fruit et la douceur. Mousse crémeuse sur une finale en finesse.
33.90€
La Cave Indépendante, votre caviste en ligne : vente de vins, spiritueux, bières, cidres & jus de fruits
Caviste & Vignerons depuis plus de 20 ans, La Cave Indépendante vous propose la vente en ligne de vins,
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Bénéficiez des conseils de votre caviste en ligne ! Anthony Jarnac, chef de cave indépendante,
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La cave Indépendante à Viroflay, caviste dans les Yvelines
Issu d'une famille de 3 générations de vignerons, Anthony est un passionné qui saura vous conseiller
et surtout vous écouter. Diplômé d'oenologie / viticulture et fort de 20 années d'expérience,
il transmet ses connaissance à travers cette passion autour du vin. Besoin de conseil pour un accord mets-vins
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