Les vins

Cet IGP du Var, le jardin de Nina tire son originalité par l'assemblage qui le compose : merlot et caladoc. Nez sur la poire et les fruits à chair blanche. Bouche minérale et florale sur le seringat. Finale sapide sur les petits fruits rouges.

L'instant K est composé avec du grenache, du cinsault, de la syrah et du mourvèdre. Nez floral sur la pêche et l'amande fraiche. Bouche minérale et ronde grâce à l'élevage sur lies fines. Finale sur les fruits rouges acidulés.
Un superbe côtes de Provence, typique de l'appellation.

Ce Crozes Hermitage du domaine saint clair dévoile un nez les fruits bien mûrs, légèrement épicé avec des notes de chocolat et d'épices douces. La bouche s'ouvre sur la griotte avec des tannins soyeux. Finale sur la fraicheur avec une touche vanillée.

Terrasses de Perret est une jolie cuvée 100% pinot noir de la coopérative du cellier du pic. Nez sur la cerise, légèrement lactée et acidulée, avec des notes florales, très typé vin du nouveau monde. Bouche gourmande sur le fruit avec des tanins très souples. Que de la gourmandise.

Cette jolie cuvée des côtes de Gascogne, maubet rosé, s'ouvre sur un nez de purée de fraise. Bouche sur la fraicheur avec des aromes de petits fruits rouges. Finale salivante sur des notes de framboise. Vin peu alcoolisé : 11,5 %.

La cuvée DJ est issue d'un assemblage de cépages rouges et blancs du sud : grenache, cinsault, mourvèdre, rolle et ugni blanc. Nez floral sur la rose et la pêche blanche. Bouche élégante sur la fraicheur avec une finale sapide.
Un rosé parfait pour les grillades estivales.

Notorious Pink est une cuvée 100% grenache. C'est un gris de grenache très clair et sec. Nez sur la fraise et la framboise avec des notes de pomelos. Bouche très gourmande avec de la rondeur et surtout une belle fraicheur en finale. A découvrir absolument. Best seller aux USA !

Cette cuvée 100% Assyrtiko s'ouvre sur des notes florales et de fruits à chair blanche. Bouche très ronde sur des notes d'ananas et de pêche avec une fraicheur salivante. Finale onctueuse sur des notes d'agrumes.
Un superbe vin grec !

Cette superbe cuvée 100% négrette en biodynamie s'ouvre sur des notes de fruits rouges, légèrement lactiques.
Bouche toute en suavité avec une touche bourguignonne. Tanins fondus sur des aromes de griottes. Finale onctueuse avec un côté salin. Le Chambolle-Musigny des Fiefs Vendéens !

Ce Montagny blanc s'ouvre sur des notes très pâtissières : crème brulée. La bouche est ronde et gourmande avec des notes d'agrumes, grâce au terroir et à l'exposition de la parcelle, puis soutenue par des notes de vanille apportées par le fût. Finale d'une grande fraicheur (parcelle d'altitude et terroir argilo-calcaire). Top !

Ce beaujolais blanc issu du cépage chardonnay reflète le savoir-faire du domaine Perroud. Un blanc minéral sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Bouche onctueuse et gourmande sur des fruits à chair blanche. Finale sur des aromes de pêche et d'aubépine.

Ce Vacqueyras blanc issu de trois cépages, clairette, roussanne et grenache blanc dévoile des notes anisées et florales. Attaque souple et fruitée sur des notes fenouillées typique de la clairette. Très bel équilibre avec une grande fraicheur en finale.

L'instant K est composé avec du grenache, du cinsault, de la syrah et du mourvèdre. Nez floral sur la pêche et l'amande fraiche. Bouche minérale et ronde grâce à l'élevage sur lies fines. Finale sur les fruits rouges acidulés.
Un superbe côtes de Provence, typique de l'appellation.

Cet IGP du Var, le jardin de Nina tire son originalité par l'assemblage qui le compose : merlot et caladoc. Nez sur la poire et les fruits à chair blanche. Bouche minérale et florale sur le seringat. Finale sapide sur les petits fruits rouges.

Cette jolie cuvée des côtes de Gascogne, maubet rosé, s'ouvre sur un nez de purée de fraise. Bouche sur la fraicheur avec des aromes de petits fruits rouges. Finale salivante sur des notes de framboise. Vin peu alcoolisé : 11,5 %.

Notorious Pink est une cuvée 100% grenache. C'est un gris de grenache très clair et sec. Nez sur la fraise et la framboise avec des notes de pomelos. Bouche très gourmande avec de la rondeur et surtout une belle fraicheur en finale. A découvrir absolument. Best seller aux USA !

La cuvée DJ est issue d'un assemblage de cépages rouges et blancs du sud : grenache, cinsault, mourvèdre, rolle et ugni blanc. Nez floral sur la rose et la pêche blanche. Bouche élégante sur la fraicheur avec une finale sapide.
Un rosé parfait pour les grillades estivales.

Terrasses de Perret est une jolie cuvée 100% pinot noir de la coopérative du cellier du pic. Nez sur la cerise, légèrement lactée et acidulée, avec des notes florales, très typé vin du nouveau monde. Bouche gourmande sur le fruit avec des tanins très souples. Que de la gourmandise.

Ce Crozes Hermitage du domaine saint clair dévoile un nez les fruits bien mûrs, légèrement épicé avec des notes de chocolat et d'épices douces. La bouche s'ouvre sur la griotte avec des tannins soyeux. Finale sur la fraicheur avec une touche vanillée.

Cette superbe cuvée 100% négrette en biodynamie s'ouvre sur des notes de fruits rouges, légèrement lactiques.
Bouche toute en suavité avec une touche bourguignonne. Tanins fondus sur des aromes de griottes. Finale onctueuse avec un côté salin. Le Chambolle-Musigny des Fiefs Vendéens !

Cette cuvée 100% Assyrtiko s'ouvre sur des notes florales et de fruits à chair blanche. Bouche très ronde sur des notes d'ananas et de pêche avec une fraicheur salivante. Finale onctueuse sur des notes d'agrumes.
Un superbe vin grec !

Ce Pinot Noir de Bourgogne du Domaine Perraud dévoile un nez frais et gourmand. La bouche est quant à elle douce, équilibrée et vive. Une finale élégante à boire !

Ce Chardonnay du Domaine Perraud dévoile un nez aromatique, fruité et frais. Une bouche quant à elle fruitée sur des agrumes, florale et vive.

Cette Syrah rouge et sans sulfites offre un nez fruité sur des fruits noirs mûrs, du cassis. La bouche dévoile des notes fraiches, gourmandes, fruitées sur du coulis de fraise. Finale fraiche !