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Beaujolais

DECOUVREZ NOTRE SELECTION DE VINS DU BEAUJOLAIS

Le vignoble du Beaujolais situé dans le nord du département du Rhône est installé sur des terrains essentiellement granitiques et les vignerons produisent majoritairement des vins rouges issus du cépage Gamay. Cette grande variété de terroirs dans la région a permis de créer 10 Appellations d’Origines Contrôlées : Chiroubles, Chénas, Brouilly, Côte de Brouilly, Moulin-à-Vent, Saint Amour, Juliénas, Régnié, Morgon, Fleurie.

 

La région connait une grande renommée, notamment avec l’évènement annuel du Beaujolais Nouveau qui se déroule tous les troisièmes jeudis du mois de novembre. La région viticole propose deux cépages : le Gamay pour les vins rouges qui constituent 95% de la production, et le Chardonnay pour les vins blancs. Les vins du Beaujolais sont connus avant tout pour leur saveur fruitée et les Crus, pour leur profondeur et leur complexité.

 

La cave indépendante vous propose de découvrir les différents vignerons: Saint Amour du Domaine de la Pirolette, Beaujolais-Villages et Régnié du Domaine Jean-Michel Dupré, Moulin à vent Bio du Domaine Richard Rottiers, Juliénas du Domaine Pascal Aufranc et le Morgon du Domaine Laurent Gauthier.

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Vue :
Nombre de produits : 5
Moulin à vent - Bio - Domaine Richard Rottiers - 2020
Moulin à vent biologique qui dévoile un nez raffiné sur des notes de fruits et de violette. Bouche pleine, ronde et très fruitée sur une trame tannique veloutée.
18.95€
Régnié - domaine Jean-Michel Dupré - Vignes de 1948 - 2019
La robe de cette cuvée est grenat avec des reflets roses. Ce Régnié offre des notes de kirsch, d'iris et de cerise burlat. La bouche est ronde et soyeuse enrobée par des tanins souples.
13.80€
Juliénas - Domaine Pascal Aufranc - Probus - 2019
Cette cuvée Probus s'exprime sur des notes florales. 30 % des jus sont passés en fût apportant une fine structure tannique. Vin de garde pouvant être dégusté jeune.
16.85€
Morgon - Domaine Laurent Gauthier - Grand Cras - 2020
Ce climat de Morgon est un des meilleurs de l'appellation, au pied de la Côte de Py. Cette cuvée offre un nez sur la framboise avec une bouche suave et gourmande. Finale veloutée et fraiche.
12.95€
Beaujolais-Villages - Domaine Jean-Michel Dupré - Vignes de 1940 - 2020
Ce Beaujolais-Villages n'est pas filtré. Ce vin garde finesse et pureté aromatique. Notes de framboise et de rose, avec une bouche aérienne et minérale. Très gourmand.
9.05€