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Coteaux Varois en Provence Rosé Bio - Bastide de Blacailloux - JOIO - 2023

Rosé très clair sur des notes de groseilles et de fraises des bois. Bouche gourmande, beaucoup de rondeur et de fraîcheur sur des arômes floraux. Finale sur le zeste de pamplemousse.

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Description du Coteaux Varois en Provence Rosé Bio - Bastide de Blacailloux 

La bastide de Blacailloux est installée dans le parc naturel de la Sainte Beaume.

Ce domaine est dans la Chamoin depuis 4 générations.

C'est en 1917 que la grand-mère de Bruno Chamoin plante les premières vignes et vinifie son vin dans des foudres en bois.

Le domaine compte aujourd'hui 40 ha et produit des vins rosés d'une grande finesse, et également des blancs et des rouges.

 

Comment servir le Coteaux Varois en Provence Rosé Bio - Bastide de Blacailloux 

 

Servir à 15°.

Accompagne une salade exotique.

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