Découvrez vos cuvées bordelaises à moins de 20,00€ ! ​  

Temps de lecture : 7min 50

Un événement à fêter ou tout simplement une envie de se faire plaisir  ? 

Anniversaire, mariage, naissance d'un nouvel enfant, pot d'arrivé ou de départ, création d'entreprise, séminaire, promotion, ou tout simplement pour se faire plaisir, la Cave Indépendante vous accompagne dans votre choix et vous les cuvées Bordelaises du Château Fonréaud, Château Bouquey et de Borie Manou. 

Une fois que vous allez les goûter, vous ne pourrez plus vous en passer ! 

Vous ne connaissez pas encore ses cuvées, vous allez les apprécier ! 

Le Château Fonréaud : 

Le Château Fonréaud est un domaine familial situé dans le Médoc. En 1932, le vignoble Fonréaud est classé au rang de Cru Bourgeois Supérieur et depuis 2008, les vins du domaine sont reconnus Cru Bourgeois tous les ans.

Le terroir viticole appartient à la haute terasse de grave du Médoc. Les principaux cépages de ce château sont le Cabernet-sauvignon planté sur des sol secs, le Merlot et le Petit Verdot, exposé sur des sols chauds. Le vignoble priviligie le savoir-faire artisanal et favorise la viticulture durable. 

Les cépages rouges utilisés sont le Médoc, le Cabernet Sauvignon qui dévoile des notes fruitées, le Merlot apportant des notes gourmandes et le Petit Verdot qui offre des notes intenses et épicées.

Le Château Bouquey : 

Le Château Bouquey installé à Bordeaux depuis plus d'un siècle est l'un des négociants les plus réputés et compte les viticulteurs les plus expérimentés. Elle est d'autre part, propriétaire du Château Palmer et du Château Cheval noir, icone du Saint-Émilion. 

Les propriétaires actuels de ce domaine sont Éric et Sandrine Bordron et ils réalisent les vendanges manuellement. Les principaux cépages utilisés sont le Merlot à 65%, le Cabernet Sauvignon à 20% et le Cabernet Franc à 15%. 

Borie Manou : 

Le domaine familial Borie-Manoux s'installe en 1886 à Pauillac où il gagne rapidement en notoriété pour se développer dans le Nord de la France et en Belgique. En 1901, de nouveaux chais sont construits pour gagner en autonomie. 

La Maison de négoce est le distributeur exclusif d'une partie des vins de la famille Castéja. Le domaine viticole apporte un grand soin à la vinification, permettant de proposer différents terroirs dont, Lalande de Pomerol, Pauillac, Pomerol, Saint Émillion Grand Cru, Saint Estèphe et Haut Médoc et d'autres terroirs bordelais très connus. 

À la Cave Indépendante de Viroflay, nous vous proposons plusieurs cuvées délicieuses et à moins de 20,00€, oui oui vous avez bien lu, vous pouvez vous faire plaisir avec la région bordelaise, toujours avec modération sans vous ruiner : 

• Haut Médoc du Château Fonréaud avec le Second Vin La légende de Fonréaud millésimé 2015, dévoile un nez sur des aromes de fruits rouges. La bouche est fruitée avec de légères notes épicées. Finale sur des tannins soyeux et souples​. Une viande grillée accompagnera parfaitement votre cuvée. 
• Haut Médoc avec la cuvée La Villa Dorin de Borie Manou, s'ouvre sur des notes vanillées et de fruits rouges. La bouche est charnue, boisée et remplie de fraîcheur. Finale longue et équilibrée. Une dinde au miel autour de ce vin bordelais sera exquis. 
• Saint-Émilion avec la cuvée Colombier de l'Ombrière de Borie Manou millésimé 2017, offre un nez sur des notes de fruits mûrs et frais. L'attaque en bouche est ample, structurées, ronde et équilibrée, qui s'accompagnera parfaitement avec un gigot d'agneau grillé. 
• Saint-Émilion Grand Cru du Chateau Bouquey du millésime 2017, dévoile des notes de fruits rouges avec des notes vanillés. La bouche offre des notes puissantes, fruitées. Finale fraîche et minérale.​ Un carré d'agneau aux cèpes s'accordera parfaitement avec votre Saint-Émilion Grand Cru. 

Il faut savoir se faire plaisir de temps et temps et surtout avec un vin de Bordeaux à moins de 20,00€, c'est bon pour le moral et pour le portefeuille ! 

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération !