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Saint Emilion Grand Cru - Château Bouquey - 2017

Ce Saint Emilion Grand Cru du Château Bouquey dévoile des notes de fruits rouges avec des notes vanillés. La bouche offre des notes puissantes, fruitées. Finale fraîche et minérale.

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Couleur

Rouge

Type de vin

Floral - Fruité - Minéral - Vanillé

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Description du Saint Emilion Grand Cru - Château Bouquey

Le Château Bouquey installé à Bordeaux depuis plus d'un siècle est l'un des négociants les plus réputés et compte les viticulteurs les plus expérimentés. Elle est d'autre part, propriétaire du Château Palmer et du Château Cheval noir, icône du Saint-Émilion.

Les propriétaires actuels de ce domaine sont Éric et Sandrine Bordron et ils réalisent les vendanges manuellement. Les principaux cépages utilisés sont le Merlot à 65 %, le Cabernet Sauvignon à 20 % et le Cabernet Franc à 15 %.

Comment servir le Saint Emilion Grand Cru - Château Bouquey

Servir à 16°.

Accompagne un carré d'agneau aux cèpes.

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