Rhum Haïtien - Boukman - Botanical rhum

Description du Rhum Haïtien Boukman - Botanical rhum

Le rhum Boukman Botanical est un rhum agricole haïtien épicé et réalisé dans la pure tradition artisanale du pays. La canne à sucre est pressée, puis le jus récupéré est filtré et on le met directement en fermentation durant 3 jours, avant d’être distillé.  Boukman est par la suite infusé avec des écorces et des plantes endémiques du pays, ce qui vient apporter des notes végétales et boisées. Il est embouteillé en Haïti.

Cette cuvée est conçue à partir de la canne à sucre provenant des deux meilleurs terroirs du pays, à savoir les champs de canne de Croix des Bouquets situé au sud et les champs de Cap Haïtien, qui sont quant à eux dans le Nord.  La canne à sucre est cultivée sans engrais et par les agriculteurs du pays, puis elle est coupée à la main

Il peut être consommé en digestif ou occuper la première place au sein d’un cocktail. 

Comment servir le Rhum Haïtien Boukman - Botanical rhum

• Servir entre 18°C et 20°.