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Whisky Français  Bio - Domaine des Hautes Glaces - Single Rye
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Whisky Français Bio - Domaine des Hautes Glaces - Single Rye

Moisson single rye s'ouvre sur des notes d'olives noires, d'oranges confites. Bouche franche, onctueuse et boisée.
Finale sur le poivre noir du Vietnam, on croirait goûter une tequila reposado.

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91.00 €
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Description du Single Rye Bio Moisson. Domaine des Hautes Glaces

Le domaine des Hautes Glaces est une ferme-distillerie installée dans les hautes alpes.

C'est probablement la plus petite distillerie de France.

C'est l'un des rares domaines qui produise ces propres céréales en culture biologique pour les transformer.

Double distillation au feu de bois puis vient la maturation en fût de chêne français.

Ce single rye est issu de l'assemblage de plusieurs parcelles de l'exploitation.

 

Comment servir le Single Rye Bio Moisson. Domaine des Hautes Glaces

Servir à 18°.

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