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Châteauneuf du Pape Bio - Stephane Usseglio - Fragments - 2019
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Châteauneuf du Pape Bio - Stephane Usseglio - Fragments - 2019

Fragments 2019 offre un nez fruité sur des arômes de fruits rouges accompagné de notes de chocolat, de cannelle et de poivre. En bouche, c'est souple et riche sur les fruits rouges. Finale réglissée !

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Description du Châteauneuf du Pape Bio - Stephane Usseglio - Fragments

Le domaine a été créé par Francis Usseglio en 1931 avec l'exode italien.

Quelques années plus tard, en 1948, Francis produit ses propres vins.

En 1963, Raymond Usseglio prend la suite du domaine avec sa femme et agrandissent la propriété.

En 1999, c'est au tour de Stéphane Usseglio de prendre la succession.

L'exploitation comprend 24 hectares et est conduite en biodynamie, un des rares vignobles rhodanien certifié demeter.

 

Comment servir le Châteauneuf du Pape Bio - Stephane Usseglio - Fragments 

Servir à 17°.

Accompagne une viande rouge grilée.

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