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Languedoc - Calmel et Joseph - Cérès - 2021

Languedoc Rosé - Calmel et Joseph - Cérès - 2021

Languedoc rosé, Cérès offre un nez sur les fruits exotiques et le zeste de pamplemousse. Bouche fraîche sur des notes de petits fruits rouges. Finale fruitée sur le menthol et une pointe de réglisse.

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Couleur

Rosé

Type de vin

Fruité - Sec - Tranquille

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Description du Languedoc rosé Cérès. Calmel et Joseph

Le domaine Calmel et Joseph est une ancienne métairie languedocienne de 200 ha située aux abords du village de Montirat, à 300 mètres d'altitude.

Les vins du domaine sont biologiques.

Le domaine est à un carrefour géologiques entre les Corbières, Limoux, Malpère, Cabardès et Minervois ce qui apporte des terroirs distincts et qualitatifs.

On y produit également des olives et du miel.

Les vignerons Calmel et Joseph sont souvent récompensés par la critique internationale.

Comment servir le Languedoc rosé Cérès. Calmel et Joseph

Servir à 12°.

Accompagne une plancha de poissons.

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