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Whisky Ecossais - The Singleton 12 Ans - Speyside

Ce whisky écossais, vieilli dans des fûts de Bourbon, est riche avec des notes de bois et équilibré au nez. La bouche dévoile des notes fruitées sur des notes de cassis et épicées. Une finale sèche et équilibrée.

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Type de whisky

Epicé - Equilibré - Fruité - Sec

Description

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Description du Whisky Ecossais - The Singleton 12 Ans - Speyside

L’ancien moulin devient en 1896, la distillerie Dufftown créée par Peter Mackenzie et son partenaire Richard Stackpole. Elle se situe en Ecosse dans la ville de Speyside. Par la suite plusieurs personnes se sont succédées et en 1985 elle est reprise par la filiale Diageo.

Elle a comme principale particularité de laisser plus de temps lors des étapes de fermentation et de distillation. Cette tradition ancestrale donne ainsi aux Singles Malts un goût plus délicat. Les whiskies de la marque séjournent dans des fûts américains mais aussi dans des fûts européens dévoilant des arômes profonds de fruits et d’épices douces. La maison produit aujourd’hui des whiskies de douze, quinze et dix-huit ans d’âge.

Comment servir le Whisky Ecossais - The Singleton 12 Ans - Speyside

Servir : entre 16° et 18°.

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