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Whisky Ecossais - Tullibardine - Sauternes Cask Finish - Highland
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Whisky Ecossais - Tullibardine - Sauternes Cask Finish - Highland

Ce Sauternes Cask Finish élevé en fût de bourbon et en fût de Sauternes s'ouvre sur de belles notes de citron, de fruits exotiques, de notes vanillées et de zestes d'orange. Finale fruitée et fraîche.

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Description du Whisky Ecossais - Tullibardine - Sauternes Cask Finish - Highland

La distillerie Tullibardine existe depuis le 15 ème siècle, premiers écrits en 1488.

Elle est située aux portes des Highlands, proche du village de Backford. 

A partir de 1947, William Delmé-Evans convertit cette brasserie artisanale et familiale en distillerie.

L'eau de source des collines environnantes d'Ochil est utilisée, et est parfaitement adaptée pour la réduction des whiskies.

Depuis de superbes flacons sont affinés dans les chais de vieillissement : finition en fût de sherry, de sauternes, de bourbon...

 

Comment servir le Whisky Ecossais - Tullibardine - Sauternes Cask Finish - Highland

Servir à 18°.

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