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Coteaux du Giennois - Domaine de Terres Blanches - Alchimie - 2020
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Coteaux du Giennois - Domaine de Terres Blanches - Alchimie - 2020

Sauvignon Blanc sur des notes florales et de fruits à chair blanche, pêche. La bouche est souple et soyeuse avec beaucoup de gras. Finale minérale et exotique, mangue mûre. Un blanc de caractère.

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Description du Coteaux du Giennois - Domaine de Terres Blanches - Alchimie 

Le Domaine Les Terres Blanches est un domaine appartenant à la famille Saget.

Il est situé sur la commune de Bonny sur Loire et produit 3 appellations : Sancerre, Pouilly Fumé et Coteaux du Giennois.

La superficie en Coteaux du Giennois blanc est de 13 ha. Les parcelles sont plantées sur des terrasses au sol argilo siliceux. 

L'age moyen des vignes est de 20 ans.

 

Comment servir le Coteaux du Giennois - Domaine de Terres Blanches - Alchimie 

Servir à 10°.
Accompagne des joues de porc à la bière.

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