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Whisky Ecossais - Lagavulin 16 ans - Islay

Ce Lagavulin 16 ans s'ouvre des notes fumées, tournées et boisées. La bouche dévoile des arômes fumées, boisées et des notes salines en fin de dégustation. Finale longue et tourbée.

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Type de whisky

Boisé - Equilibré - Tourbé

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Description du Whisky Ecossais - Lagavulin 16 ans - Islay

La marque célèbre est située à l’est de Port Ellen en Ecosse et a été créée en 1816 par un fermier. L’année d’après, la distillerie Ardmore fut créée à proximité et en 1834 elles fusionnèrent pour devenir : Lagavulin (la vallée du moulin).

Sous la direction de Peter Mackies, l’entreprise créée le Blend White Horse.

Quelques années plus tard, la distillerie continue de produire des whiskies ronds et onctueux, résultat d’une fermentation et d’une distillation longue et très lente. Elle est aujourd’hui, devenue la distillerie culte de l’Ecosse. Ce whisky s’accompagne de noix de Saint Jacques poêlées.

Comment servir le Whisky Ecossais - Lagavulin 16 ans - Islay

Servir à 18°.

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